Jul og nyttårsfeiring på hytta – Valdres

Julefeiring i fjellet – Snøen laver ned på utsiden, juletreet er pyntet og lukten av røkelse og pinnekjøtt fyller hele hytta. Å feire jul på fjellet er helt magisk og vi bestemte oss for mange år siden at dette er det vi ønsker å gjøre. Når vi kommer inn døra her slippes alt stress og vi kan bare være oss, familien. barn, barnebarn, foreldre, svigerforeldre, søsken og besteforeldre. Tradisjoner måtte endres og i stedet for å farte fra juleselskap til juleselskap hjemme, er alle velkomne opp på hytta. Det gjelder bare å ha madrasser nok. Har du alltid drømt om juleferie på hytta, la drømmen bli til virkelighet.

Vi har pyntet med lys overalt, men mengden med snø truer med å dekke til det hele. Hytta vår er laftet og bygget i Russland før vi fraktet den hit til Valdres.

På utsiden av bua sitter fjøsnissen og ønsker alle gjester velkommen til fjells. Han får grøten servert på sildetønna når vi er ferdig med å spise lille julaften.

På utsiden står skiene klare for å ta seg en tur når som helst. Hytta vår heter Trymsbu, oppkalt etter Islandshesten vår Trym. Jeg fikk han som 4-åring når jeg var 14 år og vi hadde han til han ble 32 år. Ungene våre vokste opp med han og han var ofte med oss opp hit til fjellet.

Det er så utrolig vakkert når snøen har lagt seg som et hvitt teppe over hele fjellet og det er rimfrost i alle trærne.

Utsikten fra terrassen er fantastisk! Her ser vi innover Jotunheimen og over Beitostølen. Noen ganger kan vi oppleve nordlyset fra terrassen her.

Bittelille julaften starter med en skitur i Vestfjell-løypene. Det mange fantastiske skiløyper i Valdres. Lange ruter og korte ruter. Med litt respekt for tåka og snøværet så velger vi den enkle løypa fra Ålfjellet til Vaset.

Etter at snøen har lavet ned i natt har ingen rukket å kjøre opp noen ny løype ennå. Men noen har allerede gått opp sporet og dette er jo bare idyll.

Blåtimen, akkurat som i Blåfjell, har kommet når vi omsider kommer tilbake fra skituren. Det er mørketid og dagene er korte.

Etter en lang herlig skitur er det klart for pynting av juletreet og litt julebakst. Treet vårt er fylt med juletrepynt vi har hatt med oss hjem fra reiser gjennom mange år.

Hver eneste pynt som henges opp bærer på et minne. Ikke bare fra turene men også alt det barna laget når de var små. Stjernen settes på til slutt.

Vi lager ikke så mange julekaker, men krumkaker må vi ha. Glutenfrie og fantastisk gode. Et lite tips, riv sitronskallet av en økologisk sitron (den er ikke vokset) og ha i røren, det smaker himmelsk.

Pepperkaker og marsipan må vi også ha og det er superkos å lage sammen.

Så skal julepynten opp. Elsker denne leketøysbutikken hvor de går rundt juletreet samtidig som den ene julelåten etter den andre strømmer ut i spilledåsetoner.

All julepynt har sin faste plass. En veldig god venn strikket disse fantastiske nissene for snart 25 år siden. De dukker opp fra skuffen like blide hvert år.

En trappegirlander pyntet med noen plastkuler og litt lys skaper litt ordentlig julestemning i tømmerhytta.

Lille julaften starter med med varm kakao med en dæsj cognac i som er laget på bålpanna ute. Det smaker himmelsk godt!

Grøten settes til «dynekoking» i stekeovnen før vi tar en lengre herlig skitur over vidda.

Så er det tid for grøt og ikke minst mandel i grøten. Kvelden er preget av stundens alvor, hvem får mandelen i år. Vil noen tygge den i seg uten å merke den, vil den bli funnet på første munnfull? og ikke minst, vil det bli noe grøt igjen til nissen….

Med en i huset som ikke spiste marsipan så ble den tidlig byttet ut med julebøkene fra Disney. Premien står klar til den heldige vinneren som får lov å lese den først.

Så er endelig det store øyeblikket kommet. Alle gavene skal under treet og beundres et helt døgn før pakkeåpningen. Hele familien har nå ankommet og hytta er fylt til randen med provisoriske sengeplasser, ungdom, foreldre, svigerforeldre og kjærester i et herlig kaos.

Så er det klart for hovmesteren og vi benker oss alle i sofaen og på gulvet der det måtte finnes plass. Jeg regnet ut at jeg nå må ha sett den ca 45 ganger og det er like stort denne.

Mørket senker seg over fjellet og tar oss inn i den magiske timen før det blir helt svart og det eneste vi kan se er julelysene og de funklende stjernene på himmelen.

Julaften morgen melder kaoset seg fort med et toalett i hytta, så mannfolka sendes raskt på døra for å benytte naturen. Men er ikke synd på de med dette praktfulle morgenlyset. Så er det å finne julestrømpene for de som ikke vil bli voksne ennå før man benker seg foran barnetv og disneytimen.

Etter en enkel frokost og et par timers langt kaos med klær, utstyr og skismøring kommer vi oss omsider avgårde på en felles skitur med alle sammen. Eneste som ikke får være med er kokken som må være igjen å passe pinnekjøttet.

Kl. 5 synges julen inn i stua med Olav Werner på radioen som forøvrig er vår svigersønns oldefar og maten kan nå nytes. Pinnekjøtt med kålrotstappe og vossakorv servert med Juleøl og Nesoddakevitt.

Så er det endelig klart for kveldens høydepunkt, julegaveåpningen. En får det ærefulle oppdraget å hente frem en og en pakke hvor til og fra lappen leses høyt. Alle får beundre innpakningen før det pakkes opp.

Juleboka vår er det fineste juleminne vi har. Vi begynte å skrive i den i 1998 og har skrevet i den hvert år siden. Her skrives alt vi gjør i hele adventstiden, oppskrifter, julekort, minner for året, været i jula, bilder og hilsener fra gjestene. En praktfull bok.

Etter gaveåpning er det skravling og spilling ut i de sene nattetimer.

‘Første juledag dekker vi opp til stor julefrokost. Hjemmelaget rull, sylte, rakfisk, edamer, eggerøre, kalvesus, lefser, røkelaks, gravlaks, øl og akevitt. Det blir en lang herlig frokost.

Resten av dagen nytes i pysjen. Her har nemlig alle lov å gå i pysjen til alle døgnets tider. Godterispising, Helan og Halvan eller Fleksnes på TV, brettspill, skravling og tradisjonen tro må vi se «Alene hjemme».

Ute senker mørket seg over hele fjellet og stjernehimmelen blir fantastisk med alle sine stjernetegn. Følger du godt med kan du oppleve et stjerneskudd og ønske deg noe.

---

Her i dette vakre vinterlandskapet nytes lange dager ute på ski eller i akebakken eller rundt bålpanna med litt god eggnog i glasset.

Så var det på tide å avslutte enda et år. Da er det fint å sitte her oppe på terrassen med utsikt utover Jotunheimen. Langt borte i tåkehavet ser vi alle lysene på Beitostølen.

Så er det på tide å skyte oss inn i det nye året og beundre mange vakre farger på himmelen.

Godt nyttår alle sammen!

Gjerne del innlegget mitt!